Thymianöl hat ein würziges, warmes, kräuterähnliches Aroma mit kraftvoller und durchdringender Wirkung.
Seit dem Altertum kennt man es als medizinisches Kraut, es enthält große Mengen an Thymol, das die in Studien nachgewiesene Fähigkeit besitzt, Bakterien im Mund zu reduzieren.
Als Nahrungsmittelzusatz ist es eine der am stärksten bekannten antioxidativ wirksamen Substanzen. Thymian unterstützt Immun-, Atmungs-, Verdauungs-, Nerven-, und andere Körpersysteme.
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